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... WEINE & SPEISEN ...
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Eier & Vorspeisen
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Speise
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Weinempfehlung
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Lager
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Temper.
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Fisch- vorspeisen
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Trockene Weissweine, leicht prickelnd und säuerlich. Wir Empfehlen
Cerroni (Vallorsi), S. Michele (Cantina delle Colline Pisane).
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1-2 Jahre
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6-8°
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Paté
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Wir empfehlen besonders aromatische Weissweine/ Rosé wie
S. Torpé (Sorelle Palazzi),
Crespinello (Cantina delle Colline Pisane)
Albarolo (Cantina delle Colline Pisane)
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1-3 Jahre
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10-12°
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Garnelen-, Scampi-Cocktail
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Wir empfehlen besonders aromatische Weissweine wie
S. Torpé (Sorelle Palazzi)
Crespinello (Cantina delle Colline Pisane)
Albarolo (Cantina delle Colline Pisane)
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1-2 Jahre
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10°
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Schinken (roh)
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Wir empfehlen besonders trockene Weissweine, wie
S. Torpé (Cantina delle Colline Pisane),
Cerroni (Vallorsi),
Terre Lontane, Bianco (Meini).
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1 Jahr
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8-10°
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Aufschnitt
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Trockener Weisswein oder leichter Rotwein.
Wir empfehlen S. Michele (Cantina delle Colline Pisane) oder
Argillaro (Cantina delle Colline Pisane).
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1-2 Jahre
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8-10°
18-20°
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Spiegelei
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Trockener Weisswein.
Wir empfehlen
S. Michele (Cantina delle Colline Pisane),
Cerroni (Vallorsi).
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1 Jahr
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10°
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Eier mit Schinken und Käse
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Trockener Weisswein. Wir empfehlen
S. Torpé (Cantina delle Colline Pisane),
Terre Lontane, Bianco (Meini).
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1-2 Jahre
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10°
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Omelette
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Trockener Weisswein
S. Torpé (Cantina delle Colline Pisane),
Terre Lontane, Bianco (Meini).
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2 Jahre
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10-12°
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Toscana Vini ist eine Initiative von:
Ditta Santoni Roberto
V. Del Commercio 105
I-56030 La Capannina/Lari (Pisa) Italia
Tel. 0049 (0)89 123 92 998 (D)
Fax. 0049 (0)89 32450816 (D)
Tel./Fax 0049 (0)89 123 92 998 (I)
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Created by Elisa Santoni
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